五月至,野艾香,清果嫩,美味尝。为了传承和弘扬中华优秀传统文化,激发民族自豪感,充分发挥劳动教育以劳树人的涵育功能。近日,学院开展了包青团活动。
活动邀请了元祖公司资深面点师进行现场指导。现场的师生在集体学习了制作青团的详细步骤后,在面点师的帮助下,大家分工协作,和面、捻青、搓团、包馅……活动有条不紊地进行。不一会儿,一个个圆滚滚的青团就成形了。制作好的青团,被送往蒸箱蒸制。片刻之后,精致剔透的青团新鲜出炉,带着清新且悠扬的青草香。师生们用保鲜盒将新鲜出炉的青团装好,与朋友分享,共探青团的时令之美,共享劳动后收获的喜悦。
习近平总书记在全国教育大会上指出,要培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人,培养一代又一代拥护中国共产党领导和我国社会主义制度、立志为中国特色社会主义奋斗终生的有用人才。此次活动是由工会、团委、后勤服务处联合开展,旨在让师生收获乐趣的同时增强文化自信,在品尝美食的同时体会中华传统文化的独特魅力,进而形成尊重优秀传统文化的良好风气,提高继承传统文化的意识,强化铭记传统,砥砺前行!