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    “咖香鉴艺 慢调匠心” ——经济管理系举办第四届“海信科技文化杯”校园咖啡技能大赛
    来源： 作者：经济管理系 张震 编辑：王彤 时间：2024-05-31

    5月30日下午，第四届“海信科技文化杯”校园咖啡技能大赛在外语村咖啡实训室拉开帷幕。本次大赛以“咖香鉴艺 慢调匠心”为主题，旨在传承和弘扬职业教育工匠精神，深化劳动教育内涵，为学子们搭建一个磨砺技艺、提升素养、追寻创业梦想的舞台。

    本次大赛设置了意式浓缩咖啡萃取和创意咖啡两个竞技环节，参赛选手以严谨的态度、精湛的技艺和创新的思维，在咖啡制作的舞台上展开激烈角逐。赛事特邀校企合作企业海信科技文化管理有限公司餐饮部副部长、25Plus餐饮品牌主理人、资深认证高级咖啡师孙旷怡老师担任评委。经过专业评委团队的严格评审，最终评选出各奖项得主。

    本次比赛由经济管理系旅游社团KAFFA分社承办，体现了经济管理系将专业素养、技能大赛、就业创业与学团建设紧密结合的教育理念。未来，经济管理系将继续通过多元化的教育方式和实践活动，全面提升学生的专业技能、创新能力和就业竞争力，培养出更符合社会需求的高素质职业技能人才。

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